В комментарииОбщественной Службе НовостейДианова пояснила, что хурму можно положить в морозилку на срок от 12 до 24 часов, а затем полностью разморозить либо оставить на несколько дней в бумажном пакете с яблоками или бананами. По словам диетолога, при сушке, вялении и добавлении хурмы в выпечку вяжущий эффект также уменьшается. При этом есть незрелые плоды в больших количествах она не советовала, поскольку танины могут замедлять пищеварение и раздражать слизистую. В свою очередь, врач стоматолог-терапевт Мария Милова в беседе сLife.ruрассказала, что кислоты в комбуче и воде с лимоном могут воздействовать на эмаль зубов, особенно при длительном контакте. После кислых продуктов и напитков Милова посоветовала не чистить зубы сразу, а подождать 30 минут, чтобы слюна успела восстановить кислотно-щелочной баланс. Снизить воздействие также помогают полоскание рта водой и употребление кислых напитков за один приём, а не небольшими глотками в течение дня. Ранее диетолог-нутрициолог Роман Пристанскийрассказал, что при выборе гарнира важны не столько модные продукты, сколько объём порции и общая калорийность рациона.