Об этом сообщили газете«Коммерсантъ»в Министерстве сельского хозяйства России. В ведомстве пояснили, что сейчас цены корректируются с учётом накопившихся производственных издержек. При этом длительное время стоимость мяса птицы оставалась на относительно низком уровне. По данным Росстата, в августе куриное мясо подорожало на 15,8% в годовом выражении, до 236,1 рубля за 1 кг. Это наиболее заметный рост среди мясной продукции. Средняя стоимость индейки увеличилась на 15,1% год к году и достигла 645 рублей за 1 кг. В июне годовой рост составлял 9%, а в июле — 11,8%. В Минсельхозе также заявили, что птицефабрики полностью обеспечивают внутренний рынок продукцией. За январь — август сельхозорганизации произвели 4,4 млн тонн птицы в живом весе, что на 3,3% меньше, чем годом ранее. Ранее гендиректор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантуриясвязал двукратный рост поставоккофе из Бразилии в Россию с выгодными ценами, налаженной логистикой и системой взаиморасчётов.